Индукционная серия Pro Harmony® Liberty® от Thermador обеспечивает универсальность для создания исключительных кулинарных впечатлений. Благодаря очень большой безрамной варочной поверхности, на которой можно разместить кастрюли разных размеров, а также гладкой, легко чистящейся плите, Thermador сочетает в себе эксклюзивные функции и мощность конвекционной печи для приготовления инновационных домашних блюд.
ИНДУКЦИЯ: В отличие от газовых или электрических плит, индукция имеет большую полезную площадь стеклянной поверхности, состоящую из нагревательных спиралей. Эти нагревательные спирали используют электрический ток, который производит и передает тепло непосредственно к вашей кастрюле, а не к области вокруг нее, предотвращая потерю тепла. Такое прямое подключение тепла увеличивает скорость приготовления и обеспечивает точный контроль температуры, сохраняя при этом прохладу вокруг. Благодаря плоской поверхности уборка осуществляется быстро и легко.
Гибкие зоны приготовления пищи
Индукционная плита Thermador Pro Harmony® Liberty® оснащена очень большими зонами приготовления пищи, которые позволяют разместить несколько кастрюль и сковородок разных размеров (даже грили теппаньяки длиной до 16 дюймов)! Кроме того, он работает быстро и может нагреть сковороду или кастрюлю за считанные секунды!
Полезный совет: чтобы узнать, подходит ли ваша посуда для индукционной плиты, возьмите магнит и посмотрите, хорошо ли он прилипает ко дну кастрюли. Если да, то его можно использовать на варочной панели.
Исключительный контроль
Серия Thermador Pro Harmony® Liberty® Induction предлагает три большие зоны приготовления пищи с контролем HeatShift®. Изменяйте уровни мощности — переходите от тушения к кипению — просто перемещая посуду в другую зону на плите, без необходимости настраивать элементы управления. Раскройте свой кулинарный потенциал, готовя несколько блюд одновременно.
Блюда, приготовленные на плите, такие как рагу Термадор Чоппино с хрустящим хлебом на гриле, теперь готовить проще, чем когда-либо! Получите рецепт здесь.
Полезный совет: с помощью CookSmart® вы можете нагревать посуду до одной из пяти предустановок и автоматически поддерживать выбранную температуру для достижения стабильных результатов .
Интуитивная варочная панель
В настройке MoveMode® Pro Harmony Liberty используется автоматическое распознавание посуды, поэтому вы можете переместить кастрюлю или сковороду в любую из трех предустановленных зон приготовления, и она настроится на исходную настройку нагрева.
Быстрый и точный нагрев
Все варочные панели должны иметь возможность «включаться», когда этого требует блюдо. Введите PowerBoost® и PanBoost®. Экономьте время, нагревая посуду на одной из горячих точек PowerBoost®, чтобы быстро вскипятить воду, суп или бульон (это увеличение тепла на пятьдесят процентов по сравнению с настройкой уровня 9!).
PanBoost® предлагает более высокий уровень нагрева по сравнению с варочной панелью и идеально подходит для обжаривания стейков, рыбы или овощей. Он быстро нагревает сковороду в течение короткого периода времени, а затем возвращается к исходному режиму нагрева.
Совершенство конвекции
Нельзя не отметить выдающуюся конвекционную печь Pro Harmony® с внутренним объемом 4,9 кубических футов (модель 36 дюймов) с тремя телескопическими стойками из нержавеющей стали, которые могут выдерживать тяжелую посуду и полностью выдвигаться для легкого доступа. Благодаря преимуществам конвекции, таким как точный поток воздуха, вы можете готовить в духовке несколько блюд одновременно.
Испытайте свою духовку, приготовив этот стейк из филе Thermador Top с соусом из белой эстрагона и горчицы. Получите рецепт здесь.
Будьте исключительными. Создайте исключительные впечатления с новой индукционной плитой Thermador.
Индукционная серия Pro Harmony® Liberty® теперь доступна в некоторых розничных магазинах по всей стране. Для получения дополнительной информации или поиска ближайшего к вам розничного продавца посетите сайт thermador.ca.