У деревенских кухонь сейчас есть момент. Традиционный стиль фермерского дома популяризировался в современной интерпретации, и нам нравится видеть, как дизайнеры привносят в него свой индивидуальный подход. От итальянского фермерского дома до нового французского кантри — здесь мы представляем вам три свежих взгляда на классический деревенский стиль кухни.
Прокрутить вниз!
Образ 1: Итальянский фермерский дом
Когда Мауро Падула и Зохре Серри ремонтировали свой дом в Пембертон-Хайтс в Северном Ванкувере, Британская Колумбия, они хотели, чтобы кухня имела атмосферу итальянской деревни. Недавно пригласив 81-летнего отца Мауро, выросшего в Чивитанова-дель-Саннио, переехать, они хотели найти подлинный аккорд, чтобы он почувствовал себя как дома. (Должно быть, работает: с тех пор он посадил оливковые деревья в саду.)
Для этого проекта был нанят дизайнер Ами Маккей, только что вернувшийся с поиска дома в Апулии, Италия.
«Дом не очень старый, поэтому нам нужно было придать пространству как можно больше характера», — говорит Ами. Мауро и Зохре хотели иметь много места для приготовления домашней пасты и пиццы. Они также запросили итальянскую бытовую технику и небольшую кладовую для размещения слайсера для салями и консервирования овощей. Поскольку Мауро и Зохре часто устраивают вечеринки, две посудомоечные машины были просто необходимы.
Изначально Зоре хотела дубовый пол в елочку на кухне, но Ами убедила ее, что шахматная доска будет более аутентичной. Крупная керамогранитная плитка в классическом сером и белом цветах дополняется смелым мрамором Calacatta Viola на столешнице, фартуке и отделке, а завершающим штрихом является вытяжка с отделкой из итальянской известковой штукатурки.
Карманные двери шкафа скрывают кофейный бар. Основание выдвигается для удобства использования.
«Кухня тонкая, натуральная и теплая, — говорит Ами. «Детали делают его интереснее и красивее». Пара любит очаровательную, но уютную атмосферу кухни, которая идеально подходит для больших семейных встреч. Шкаф для метел спрятан в шкафу слева от двери кладовой. «Мне нравится использовать концы столярных изделий, чтобы скрывать вещи», — говорит Ами.
Наполнитель для кастрюль и варочная панель с шестью конфорками пригодятся для приготовления больших семейных блюд.
«Мы установили закуски на острове и шот-бар на прилавке», — говорит Мауро. «Пространство имеет большой поток, и оно достаточно большое, чтобы пообщаться 20 человек». Теперь это итальянский.
Образ 2: классический кантри
В течение последних 14 лет шкафы в стиле 1990-х портили вид на лесистый задний двор Дарлин Свитман и доктора Шона Райса в Северном Торонто. Дарлин, художница, и Шон, пластический хирург, обратились к дизайнеру Миа Паррес с просьбой помочь создать теплую обновленную кухню, напоминающую более медленный ритм жизни.
«Это не стерильное пространство — здесь больше слоев», — говорит Миа. Планировка и большинство существующих приборов соответствовали дизайну Мии, что позволило Дарлин и Шону разориться на мраморных плиточных стенах от пола до потолка, плите из разных металлов и рифленой раковине. По периметру были установлены более темные кварцевые счетчики, чтобы контрастировать с более светлой вершиной острова.
Окрашивание полов в елочку было идеей Дарлин; они прекрасно сочетаются с дубовой кромкой изготовленной на заказ вытяжки, которая, по словам Миа, придает кухне больше размера и традиционный вид. Сочетание теплых тонов, мраморного фартука и дерева создает уютное пространство, неподвластное времени и модное.
Остров был окрашен в глянцевый темно-серый цвет, чтобы контрастировать со светлой стойкой.
Новый винный холодильник был добавлен к кладовой дворецкого как часть центра напитков. «Им нравится дополнительное хранилище для вина, которое сделано в тон напольному покрытию», — говорит Миа.
Парящие дубовые полки перекликаются с полом. «Стеллажи освободили пространство и позволили мне выставить свои любимые вещи», — говорит Дарлин. «У нас было четкое видение того, чего мы хотели, и Миа вывела его на новый уровень, показав нам, как увеличить высоту потолка и создать ощущение воздушности».
Взгляд 3: Новая французская страна
Именно просторный двор, усаженный кленами, впервые привлек Анн-Мари Дроле к собственности в Леви, Кве. Дом с его крошечной квадратной кухней не вызывал такой же связи, поэтому, когда она узнала, что его структурная целостность не выдерживает реконструкции, она наняла дизайнеров Лоуренса Понса Лавиня и Мелани Шеррье, чтобы помочь восстановить.
«Мне нравится их вневременной стиль и то, как они привносят теплоту в пространство», — говорит она. Чтобы добиться старинного вида, они привнесли встроенные шкафы, окрашенные в оттенок замазки, полы из красного дуба, балку над плитой и подвески из чеканной латуни.
Вместо верха Мелани и Лоуренс добавили изготовленную на заказ полку из латуни и стекла для демонстрации винтажных вещей. «Энн-Мари любит антиквариат, поэтому ей не нужно пространство с клиническим ощущением», — говорит Мелани. Кухня длинная и узкая; изготовленный на заказ остров из красного дуба на высоких ножках с ящиками в аптекарском стиле и латунными ручками для чашек был спроектирован так, чтобы соответствовать пространству.
Окна от пола до потолка демонстрируют лесистую обстановку гостиной, а такие акценты, как льняная обивка, глиняная лампа и льняные шторы, добавляют текстуры.
Стена галереи переходит на обшивку корабля, что помогает создать историческую атмосферу.
«Мои дети делают все на этом острове: делают уроки, рисуют, едят и играют в игры. Теперь наша самая большая забота — научить сына не лазить по нему!» — со смехом говорит Анн-Мари. Обеденная зона рядом с кухней подчеркивает семейный характер, который часто присутствует в старых домах.